Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Cook Chinese Food di PT. Ogurindo Sejahtera Selalu (Oguri Cafe) kami kurasi dari Glints (kategori Perhotelan & Pariwisata). Perhatikan lokasi kerja (Penjaringan) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Sebagai Chef dan Cook Chinese Food, kamu akan bertanggung jawab atas persiapan bahan baku, pengolahan masakan khas Tiongkok, serta penyajian hidangan yang menarik dan lezat. Selain itu, kamu akan bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan semua proses memasak berjalan lancar dan efisien. Keterampilan dalam memasak, memperhatikan detail, serta kemampuan berkomunikasi yang baik merupakan kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Kualifikasi:
- Pria/Wanita usia 20 - 35 tahun
- Memiliki pengalaman min. 1 tahun sebagai Cook Chinese di resto/cafe/hotel
- Menguasai teknik masakan Chinese Food: Tumis, Goreng, Kukus, Wok Hei
- Menguasai menu Chinese, Seafood, dan aneka saus dasar
- Jujur, disiplin, bersih, dan mampu bekerja dalam tekanan
- Bersedia kerja shift dan di hari libur
Tanggung Jawab:
- Menyiapkan dan memasak menu Chinese sesuai SOP & standar rasa
- Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan masak
- Menjaga kualitas rasa, porsi, dan food cost
- Bekerja sama dengan tim kitchen