Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Quality Control di PT. Bahari Prima Manunggal kami kurasi dari Glints (kategori Keuangan & Perbankan). Perhatikan lokasi kerja (Kalideres) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
QC
Kami adalah perusahaan pengolahan ikan tuna yang berorientasi ekspor, berkomitmen menjaga kualitas dan keamanan pangan sesuai standar internasional. Saat ini kami membuka kesempatan bagi profesional berpengalaman untuk bergabung sebagai:
Posisi: QC
Tanggung Jawab:
• Memastikan kualitas bahan baku dan produk sesuai standar perusahaan dan ekspor
• Mengawasi implementasi sistem keamanan pangan seperti HACCP, GMP, dan SSOP
• Mengontrol seluruh proses produksi untuk mencegah kontaminasi (fisik, kimia, mikrobiologi)
• Melakukan pengawasan Critical Control Point (CCP)
• Mengelola tim QC dan memastikan kinerja sesuai target
• Menangani produk reject, komplain customer, dan investigasi masalah kualitas
• Menyiapkan dan menghadapi audit internal maupun eksternal
• Menyusun laporan kualitas dan memastikan dokumentasi lengkap
Kualifikasi:
• Pendidikan minimal S1 (Teknologi Industri / Pangan / Perikanan / Kimia / Biologi atau terkait)
• Pengalaman minimal 3 tahun di QC/QA industri makanan (seafood/tuna nilai tambah)
• Memiliki pengalaman memimpin tim minimal 2–3 tahun
• Menguasai sistem HACCP, GMP, SSOP, BRC nilai tambah
• Memahami standar ekspor (EU, US FDA, dll)
• Memiliki kemampuan analisa, problem solving, dan leadership yang baik
• Tegas, detail-oriented, dan berintegritas tinggi
• Mampu bekerja di bawah tekanan
Nilai Tambah:
• Berpengalaman di industri pengolahan ikan tuna
Penempatan:
• Jakarta, bersedia melakukan perjalanan jika dibutuhkan