Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Area Manager di Lazuna Chicken kami kurasi dari JobStreet (kategori Teknologi & IT). Perhatikan lokasi kerja (Makassar, South Sulawesi) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3/S1 semua jurusan.
Pengalaman minimal 3 - 5 tahun di operasional Industri Food and Beverage / Manufaktur / Dagang / Hospitality, serta berpengalaman memimpin multi Store.
Memiliki kemampuan leadership, coaching, problem solving, dan conflict management yang baik.
Memahami operasional outlet, sales monitoring, inventory, food safety, dan SOP.
Mampu menganalisis laporan P&L, KPI, sales, dan melakukan cost control.
Mampu menyusun strategi peningkatan sales dan performa area.
Memahami audit operasional, 5R, hygiene, sanitasi, dan K3.
Terbiasa membuat reporting operasional harian, mingguan, dan bulanan.
Mampu mengoperasikan Microsoft Office (Ms. Word dan Ms. Excel) atau Google Spreadsheet / Google Docs.
Tegas, disiplin, komunikatif, target oriented, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
Bersedia melakukan mobilitas dan kunjungan ke seluruh area outlet.
Bersedia untuk pemeriksaan BI-Checking.
Tidak pernah terlibat atau sangkut paut dalam judi online.
Bersedia bekerja di luar jam kerja (jika dibutuhkan).
Tidak memiliki catatan kriminal atau fraud.